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中心簡介：深圳大學食品科學與加工研究中心（the food science and processing research center,shenzhen university）由中國科學院院士吳奇教授擔任中心主任。依托深圳大學化學與環(huán)境工程學院，中心集產(chǎn)、學、研為一體，圍繞食品科學和加工中與大分子相關(guān)的科學問題展開研究，主要方向為植物蛋白、淀粉以及纖維素的分離、精制和加工；并致力于新產(chǎn)品、新工藝和新流程的開發(fā)以及成果向產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)化。

團隊帶頭人簡介：吳奇教授，深圳大學特聘教授、國際著名高分子物理學家、中國科學院院士、美國物理學會會士、英國皇家化學會邀請會士、深圳市杰出人才。研究特色是“集合化學，高分子物理和分子生物”之成，設計和執(zhí)行決定性的實驗來回答一些與大分子、生物、膠體和食品加工有關(guān)的重要問題。其研究詳情可從相關(guān)網(wǎng)站獲?。?/span>http://chiwu.chem.cuhk.edu.hk。

主要研究方向：食品大分子擠壓加工基礎(chǔ)及應用科學問題的研究，蛋白質(zhì)組學在植物基食品加工中的應用，健康主食、雜糧和薯類的產(chǎn)品創(chuàng)新及相關(guān)加工設備自主研發(fā)等方向；在研項目有素肉、土豆米、全豆豆腐和大豆蛋白分離與精制。

本團隊主要特點：核心團隊成員來自高分子物理化學、化學工程、分子生物學、食品科學等方向，是多學科交叉的創(chuàng)新團隊，團隊核心成員均有海外留學經(jīng)歷。

更多信息見網(wǎng)站：https://fsprc.szu.edu.cn/

一、崗位任職要求

1.學歷：博士，在國內(nèi)外獲得學位（畢業(yè)不超過3年）或應屆畢業(yè)生，年齡不大于35歲；

2.具有較強的科研創(chuàng)新能力和團隊協(xié)作精神；

3.具有良好的學術(shù)道德和嚴謹科學態(tài)度、身體健康、能勝任崗位的工作要求；

4.具有食品科學、食品工程、食品營養(yǎng)科學、農(nóng)產(chǎn)品深加工及貯藏、糧食油脂及植物蛋白工程、化學工程等相關(guān)背景，且目前已取得顯著科研成果的申請者將予以優(yōu)先考慮。

二、聘期待遇

1.符合條件的在站博士后發(fā)放每人每年18萬元（免稅）的生活補助，總額不超過36萬元，每年定期一次性發(fā)放。

2.學校提供16萬以上的綜合年薪（其中計稅工資8000元/月+住房補貼2240元/月+導師補貼3000元/月+誤餐補貼350元月，共10個月+中心浮動績效）。另學校體育津貼400元/年，免費體檢一年一次，其他深圳大學博士后配套福利。

3.符合條件者還可額外獲得每年4.8萬元“荔新獎勵計劃”的獎勵性津貼4000元/月，每年4.8萬。符合如下條件之一入職后可申請：a博士畢業(yè)高校符合以下條件之一：

（1）世界大學排名前150名高校；（2）原“985工程”建設高校；（3）所在學科在教育部最新一輪學科評估中被評為“a-”以上等次或排名前10%；b近五年以第一作者（共同第一作者僅計排序第一）發(fā)表論文符合中科院大類二區(qū)以上學術(shù)論文2篇（至少1篇為一區(qū)），或中科院大類二區(qū)學術(shù)論文3篇。

4.符合政策的博士后可自愿參加申請評定深圳市專業(yè)技術(shù)資格。

5.聘期內(nèi)可以項目負責人身份申請國家、省、市科研基金。在站期間，協(xié)助課題負責人及博士后本人申請各級科研課題資助，包括：博士后本人：博士后科學基金、國家自然科學基金青年項目、國家博新計劃（國家給予每人兩年共63萬元資助）、廣東省海外博士后人才支持項目（在站60萬/2年，出站留粵住房補貼40萬/3年，總額100萬）等項目；

6.在站期間業(yè)績優(yōu)秀博士后，符合深圳大學政策要求，可申請“荔園留菁”留校任教計劃。

7.在站期間致力于產(chǎn)業(yè)化相關(guān)項目，符合要求者可申請專職副研究員/研究員（年薪29萬起），繼續(xù)項目的產(chǎn)業(yè)化。

8.深圳市對出站留深博士后給予30萬資助，用于科研投入或創(chuàng)業(yè)前期費用。

9.若博士后資助政策有所調(diào)整，以最新的文件規(guī)定為準。

三、崗位職責

承擔項目組分配的科研和產(chǎn)業(yè)化等工作，本中心對于致力于將項目產(chǎn)業(yè)化的博士后對其申請項目和發(fā)表文章沒有硬性要求。

四、應聘方式

申請人請將一份詳細的個人簡歷和博士導師推薦信發(fā)送到郵箱fc2017@szu.edu.cn,郵件標題請注明“xxx應聘博士后+高校人才網(wǎng)”。個人簡歷將嚴格篩選并及時安排面試；如在4周內(nèi)未收到回復可認為未通過初篩。個人信息將嚴格保密，請高亮自身的優(yōu)秀業(yè)績和素質(zhì)。【快捷投遞：點擊下方“立即投遞/投遞簡歷”，即刻進行職位報名】

聯(lián)系方式：聯(lián)系人鄧老師；聯(lián)系電話0755-26539550

申請截止時間：【招聘長期有效，至招滿為止】