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崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)研究、開發(fā)和優(yōu)化乳品配方，包括基底乳、奶油等；
2.參與項(xiàng)目的需求分析、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝研究等各個(gè)階段；
3.撰寫乳品研發(fā)報(bào)告，跟進(jìn)項(xiàng)目進(jìn)度并及時(shí)匯報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)；
4.協(xié)助部門完成其他臨時(shí)性工作。
崗位要求：
1.10年以上乳品相關(guān)配方研發(fā)或工藝研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，具備扎實(shí)的乳品理論知識(shí)；
2.食品及相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷，具備扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)；
3.良好的溝通及呈現(xiàn)能力，能夠清晰地表達(dá)研究結(jié)果和生產(chǎn)建議；
4.有實(shí)際成功項(xiàng)目（基底乳，奶油等）經(jīng)驗(yàn)者有優(yōu)先；
5.具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和抗壓能力。